Samaksa Tarifi

Samaksa Yapılışı Giresun mutfağına has olan bu tatlı, size biraz ekşi gelebilir. Bu yüzden dilerseniz şeker miktarını 3 yemek kaşığı yapabilirsiniz. Şimdi gel gelelim tatlımızın yapılışına: Tüm malzemeleri bir tencereye alıyoruz. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kısık ateşte 2-3 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz. Kaynatırken dibini tutmaması için devamlı karıştırıyoruz. Harlı ateşi gittikten sonra buzdolabına …