Kuzu Şiş sofrası, tam bir ocakbaşı keyfini yansıtıyor. Etlerin parlaklığından ve yanındaki garnitürlerden anlaşıldığı üzere, bu lezzetin sırrı doğru marinasyon ve yüksek ateşte kısa süreli pişirmedir. İşte bu nefis sofrayı evde hazırlayabilmeniz için tarif: Hazırlama Süresi: 20 dakika (Etin dinlendirilmesi hariç) Dinlendirme Süresi: En az 2 saat (Tercihen bir gece) Kuzu Şiş sofrasını tam olarak kurmak …
Kuzu Şiş Sofrası Tarifi
