Toi Kruvasan’ı sizin için değerlendirdik Adres: Yeni Mah. 33195. Sokak No: 4F, Mezitli – Mersin, Türkiye (yerel sitelerde bu adresle geçiyor) Telefon: 0552 171 22…
GoloGez, Modern Dünyanın Dijital Kütüphanesi
GoloGez Yazılar
İşte Piraziz’deki meşhur pideci hakkında detaylı bir değerlendirme Egrice Sahil Pide Lokasyon: Maden mahallesinde, Piraziz sahil bölgesine yakın bir noktada yer alıyor. Sahile yakın olması…
Mersin’in Erdemli ilçesinde, denizin tam ortasında bir inci gibi parlayan Kızkalesi, sadece bölgenin değil, Türkiye’nin en ikonik tarihi yapılarından biridir. Efsaneleri, turkuaz suyu ve etkileyici…
Ordu’nun simgesi haline gelen Boztepe, Karadeniz’in en popüler seyir teraslarından biridir. Şehri, denizi ve yeşili aynı karede kuş bakışı görebileceğiniz bu nokta, sadece bir manzara…
Samaksa Yapılışı Giresun mutfağına has olan bu tatlı, size biraz ekşi gelebilir. Bu yüzden dilerseniz şeker miktarını 3 yemek kaşığı yapabilirsiniz. Şimdi gel gelelim tatlımızın…
Olmazsa Olmaz: Fındık Dokunuşu Pekmezli kabak tavasının gerçek eşlikçisi fındıktır. Kabaklar ılıklaştığında üzerine fındıkları cömertçe serpin. Fındığın o hafif kavruk tadı, pekmezin yoğunluğunu mükemmel dengeler.…
Mutfakta, evde veya günlük hayatta işine yarayacak, “keşke daha önce bilseydim” diyeceğin birkaç pratik bilgi paylaşayım seninle: Mutfak Sırları Bayat Ekmekleri Canlandır: Sertleşmiş ekmeklerin üzerine…
Rüstemoğlu Tantuni, Mersin’in o meşhur tantuni kültüründe kendine sağlam bir yer edinmiş, “esnaf işi” samimiyetini koruyan noktalardan biridir. Mersin’de tantuni dendiğinde seçenek çok olsa da,…
Yeşillikleri Daha Uzun Süre Taze Tutma: Yıkanmış ve iyice kurutulmuş marul, maydanoz veya roka gibi yeşillikleri kağıt havluya sarın. Ardından buzdolabı poşetine veya kapalı bir…
Mikrodalga Fırını Kolay Temizleme: Bir kaseye biraz su ve dilimlenmiş limon veya beyaz sirke koyun. Bu kaseyi mikrodalgada yüksek ayarda 3-5 dakika ısıtın. Buhar, kurumuş…