Fırında Alabalık tam bir klasik Karadeniz ve köy fırını lezzeti. Özellikle de taş fırında közlerin arasında pişmesi yemeğe harika bir isli aroma katıyor.
Biz köy de taş fırında yaptık sizlerin taş fırını bulmanız zor olacağını düşündüğümden evde kullanabileceğiniz elektrikli fırın için tarifi veriyorum.
Servis Önerisi
Balıklar harika göründüğü üzere bu yemeği taze çıtır ekmek, limonlu bir çoban salata ve yanına soğuk bir yaprak sarma ile servis ederek sofrayı tam bir ziyafete dönüştürebilirsiniz.
Afiyet olsun!