Kuzu Şiş Sofrası Tarifi
2026-01-14
Kuzu Şiş sofrası, tam bir ocakbaşı keyfini yansıtıyor. Etlerin parlaklığından ve yanındaki garnitürlerden anlaşıldığı üzere, bu lezzetin sırrı doğru marinasyonOkumaya Devam Et
Zencefilli Kurabiye
2026-01-13
Kış aylarının o iç ısıtan baharatlı kokusunu mutfağına taşıyacak, hem kıtır hem de aromatik bir tarifle geldik: Zencefilli Kurabiye. Gologez.com’unOkumaya Devam Et
Kabaklı Fasulye Çorbası
2026-01-13
1 kg domal(barbunya) 1 dilim kara kabak, tuz, kırmızıbiber tere yağOkumaya Devam Et
Pancar Çorbası
2026-01-13
Giresun ve Bulancak mutfağının baş tacı, Karadeniz denince akla gelen o eşsiz lezzet: Karalahana (Pancar) Çorbası. Gologez.com’un yöresel lezzetler durağınaOkumaya Devam Et
Çalıçileği Çorbası Tarifi
2026-01-12
Giresun mutfağının en özgün, en “bilen bilir” dediğimiz o gizli hazinesine geldik: Çalıçileği Çorbası. Gologez.com için gerçekten çok özel birOkumaya Devam Et
Sac Kavurma Tarifi
2026-01-12
“Gologez” mutfağının en iştah açıcı duraklarından birine geldik! Sac Kavurma, özellikle doğada, kamp ateşinde veya evde sac üzerinde pişirildiğinde oOkumaya Devam Et
Hamsi Böreği
2026-01-12
Hamsinin o meşhur lezzetini, fırında kat kat bir ziyafete dönüştüren Hamsi Böreği, Karadeniz mutfağının en özel tariflerinden biridir. gologez.com’un “YöreselOkumaya Devam Et
Samaksa Tarifi
2026-01-07
Samaksa Yapılışı Giresun mutfağına has olan bu tatlı, size biraz ekşi gelebilir. Bu yüzden dilerseniz şeker miktarını 3 yemek kaşığıOkumaya Devam Et