Çalıçileği Çorbası Tarifi

Değerli okurlarım şimdi sizlerle Karadeniz bölgemizde çok sevilerek tüketilen bir çorba tarifi paylaşacağım.  Çalı çileği Çorbası veya çileklik çorbası tarifini vereceğim. Çileklik nedir diye soracaksınız şimdi, Çileklik Karadeniz’de yabani yetişen Yaban Mersini bitkisinin taze yaprağından hazırlanılarak pişirilir. Şunu belirtmek isterim ziraatı yapılan Yaban Mersininin yaprağının kullanıldığını duymadım dikkatli olun zehirli olabilir daha önce kullanan var mı varsa öğrenmeden kullanmayınız.