Giresun’un fındık kokulu, hırçın ama bir o kadar da misafirperver ilçesi Bulancak, bir seyyahın gözünde Karadeniz’in en “karakterli” duraklarından biridir. Burası sadece geçilip gidilecek bir yol üstü kasabası değil; denizin ortasına uzanan dev iskelesi, taş işçiliğinin zirve yaptığı camisi ve köylerindeki efsaneleriyle keşfedilmeyi bekleyen bir cevherdir.
İşte bir seyyahın not defterinden Bulancak rehberi:
🏛️ Tarih ve Turizm: Nereye Gidilmeli?
1. Sarayburnu Camii: Modern Zamanın Selçuklu Ruhu
Sahil yolunda ilerlerken sizi tüm ihtişamıyla karşılayan bu yapı, Bulancak’ın imzasıdır. Cumhuriyet tarihinin en önemli yığma taş eserlerinden biri kabul edilir.
-
Hikayesi: İnşası tam 29 yıl sürmüş, halkın imece usulüyle yükselmiştir. Mimarisinde Mimar Sinan’ın “çıraklık eserim” dediği Şehzadebaşı Camii örnek alınmış, kapısı ise Sivas Divriği Ulu Camii’nin o meşhur taç kapısından esinlenilmiştir. İçine girdiğinizde o 130 cm kalınlığındaki duvarların verdiği serinlik ve huzur sizi bambaşka bir çağa götürür.
2. Bulancak İskelesi: Denizin Kalbine Yürüyüş
Türkiye’nin en uzun iskelelerinden biri (272 metre) buradadır.
-
Seyyah Notu: Gün batımında iskelenin en ucuna kadar yürüyün. Arkanızda dik yamaçlı Karadeniz dağları, önünüzde sonsuz mavi… 1950’lerde Celal Bayar’ın bir ziyareti sırasında kayığının alabora tehlikesi atlatması üzerine yapıldığı söylenir.
3. Acısu Kaya Kilisesi
İlçe merkezine çok yakın (yaklaşık 2 km) olan bu gizemli yer, kayaların içine oyulmuş üç bölümden oluşur. Adını hemen altından akan sodalı (acı) sudan alır. Hem tarih hem de jeolojik bir merakınız varsa mutlaka rotanıza ekleyin.
4. Burunucu Köyü ve Plajları
Eğer mevsim yaz ise, Bulancak’ın en temiz denizine sahip olan Burunucu’na uğramalısınız. Ofran ve Ayvasıl plajları, Karadeniz’in o meşhur hırçınlığına inat sizi sakin bir kıyı keyfine davet eder.
🍲 Mutfak Kültürü: Ne Yenir, Nerede Yenir?
Bulancak mutfağı demek, yeşilin binbir tonunun tabağa düşmesi demektir.
-
Pancar (Kara Lahana) Diblesi: Pirinç ve ince kıyılmış lahananın o muazzam uyumu. Yanında mutlaka mısır ekmeği ve süzme yoğurtla denenmeli.
-
Merevcen (Diken Ucu) Kavurması: Bahar aylarında ormanlardan toplanan bu bitki, soğanla kavrulunca tam bir gurme lezzetine dönüşür.
-
Bulancak Pidesi: Giresun genelinde pide meşhurdur ancak Bulancak’ın kıymalı ve peynirli pidesi (yağlısı) bir başkadır. Eğrice Pide veya ilçe merkezindeki Yavuz Pide, yerel halkın da favorisidir.
-
Balık: İskelenin girişindeki balıkçı barınaklarında taze mevsim balıklarını yiyebilirsiniz. Özellikle hamsi buğlama ve mezgit tava buranın olmazsa olmazıdır.
📖 Şehrin Hikayesi ve Efsaneleri
İsim Hikayesi: “Bulanucak”
Bulancak adı, tarihi kayıtlarda ilk kez 1547 yılında geçer. Bir rivayete göre bölgeye yerleşen Türkmen boyları, suyunun bulanıklığı veya coğrafi yapısı nedeniyle buraya “Bulanucak” demişlerdir. Daha eski tarihlerde ise bölgenin Kebsil ismiyle anıldığı bilinir.
Gelinkaya Efsanesi
Bulancak’ın köylerinde dilden dile dolaşan meşhur bir efsanedir. Anlatılanlara göre, istemediği biriyle evlendirilen bir gelin, düğün alayı ile giderken tanrıya yalvarır: “Beni bu dertten kurtar, taş et!” Gelin, atı ve düğün alayındaki eşyalar o anda taşa dönüşür. Bugün Erikli Köyü yakınlarında “Gelin Kayası” olarak bilinen oluşumun bu hüzünlü hikayenin izi olduğuna inanılır.
💡 Seyyahın Tavsiyesi
Bulancak’ı sadece sahil şeridinden ibaret sanmayın. Vaktiniz varsa Paşakonağı Yaylası’na doğru bir tırmanış yapın. Yol boyunca göreceğiniz fındık bahçeleri ve “pat pat” (yerel ulaşım aracı) sesleri size Karadeniz’in gerçek ruhunu fısıldayacaktır.
Bulancak’ın hikayesini ve lezzet duraklarını öğrendikten sonra, şimdi bir seyyah gibi şehre yerleşme ve doğanın kalbine uzanan o yolları adımlama vakti. İşte Bulancak’ta konaklama seçenekleri ve nefes kesici bir yürüyüş rotası planı:
🏨 Konaklama: Nerede Kalınır?
Bulancak, hem şehir merkezinde konfor arayanlar hem de doğanın içinde uyanmak isteyenler için farklı alternatifler sunar:
-
Şehir Merkezinde (Konfor ve Manzara):
-
Ayatoure Hotel: İlçenin en modern ve popüler seçeneklerinden biridir. Özellikle deniz ve tarihi Sarayburnu Camii manzaralı restoranıyla bilinir. Şehir imkanlarına yakın olmak isteyenler için idealdir.
-
Başoğlu Bulancak Otel: Sahile sadece 50 metre mesafede, hem iş hem de turistik geziler için uygun, merkezi bir oteldir.
-
Hotel Avcı: İskele civarında, daha mütevazı ve sıcak bir aile işletmesi tadında konaklama sunar.
-
-
Doğa ile Baş Başa (Yayla Konaklaması):
-
Paşakonağı Yaylası Konaklama Tesisleri: Yayla merkezine yakın konumda orman içinde bungalov veya butik otel tarzı yerler bulunur. Sabah ladin ormanlarının kokusuyla uyanmak için benzersizdir.
-
Kamp Alanları: Eğer bir sırt çantalı gezginseniz, Bektaş Yaylası veya Paşakonağı’nın düzlükleri güvenli ve popüler kamp noktalarıdır.
-
🥾 Yürüyüş Rotası: Maviden Yeşile Bulancak
Sizin için bir tam günlük, orta zorlukta ama bol manzaralı bir rota oluşturdum:
Rota Adı: Bulutların Üstüne Yolculuk (Paşakonağı – Karasay)
-
Başlangıç Noktası: Bulancak Merkez (Pazarsuyu yolu üzerinden Kovanlık beldesine geçiş).
-
Mesafe: Yaklaşık 10-12 km (Gidiş-Dönüş).
-
Zorluk Derecesi: Orta.
-
Durak – Kovanlık Beldesi: Sabah erkenden Bulancak merkezden yola çıkıp Kovanlık’ta bir köy kahvesi için. Burası rotanın giriş kapısıdır.
-
Durak – Paşakonağı Yaylası (1670m): Aracınızı yayla merkezinde bırakın. Buradan itibaren ladin ve köknar ormanlarının içinden geçen işaretli patikaları takip edin.
-
Durak – Karasay Şelalesi: Yürüyüşün en keyifli noktalarından biridir. Orman içinden süzülen bu şelale, fotoğraf tutkunları için bir cevherdir.
-
Durak – Çiğseli Gölü: Şelaleden biraz daha yukarı tırmandığınızda karşınıza çıkan bu küçük buzul gölü, rotanın “huzur” noktasıdır. Yanınızda getirdiğiniz kumanyayı burada yiyebilirsiniz.
-
Final – Geçilmez Vadisi: Eğer enerjiniz varsa vadinin seyir noktalarına kadar yürüyüp derin uçurumların ve yeşilin her tonunun tadını çıkarın.
Seyyah Tavsiyesi: * Hava Durumu: Karadeniz yaylalarında hava 5 dakikada değişebilir; yanınızda mutlaka yağmurluk ve yedek bir polar bulundurun.
-
Su: Pazarsuyu Vadisi boyunca akan doğal kaynak sularından (Acısu gibi yerel çeşmelerden) mataranızı doldurmayı unutmayın.
-
Zamanlama: Bu rotayı özellikle Mayıs sonu ile Eylül başı arası tercih ederseniz yayla çiçeklerinin açtığı en görkemli döneme denk gelirsiniz.
Bulancak’ın bu rotası size sadece fiziksel bir yürüyüş değil, ruhsal bir arınma da vaat ediyor. Şimdiden iyi yolculuklar!
