Çıtır Wrap Tarifi

Çıtır wrap iştah açıcı, dışı çıtır içi bol malzemeli bir tavuklu çıtır wrap (dürüm) hazırlamak için şu adımları takip edebilirsiniz.

Süre ve Porsiyon Bilgisi

Kaç Kişilik: 2 Kişilik (Verilen 2 adet tavuk göğsü ve lavaş miktarı ile görseldeki gibi 2 adet doyurucu wrap çıkar).

Hazırlama Süresi: 20 Dakika (Tavuk ve sebzelerin doğranması, iç harcın soteleyip soğutulması ve dürümlerin panelenmesi süreci).

Pişirme Süresi: 10-12 Dakika (İç harcın soteleme süresi yaklaşık 8 dakika, dış katmanın derin yağda kızarması ise her bir dürüm için 2-3 dakikadır).

Küçük bir ipucu: İç harcı hazırlarken tavukların çok kurumaması için yüksek ateşte hızlıca soteleyebilirsin. Yanına patates kızartması da ekleyeceksen, patatesleri wrap’leri kızartmadan hemen önce hazırlamanı öneririm.